ZonaSeru.id - Pepes ikan merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Tak hanya pepes pindang loh, membuat pepes juga bisa dengan ikan lain seperti ikan patin.
Ikan patin sendiri adalah ikan khas perairan Banjar Kalimantan. Ikan ini adalah sejenis ikan lele yang memiliki daging dengan tekstur lembut dan ringan, serta rasa yang tidak terlalu hambar.
Berikut Resep Pepes Ikan Patin Khas Banjar :