Yummy, Resep Kue Lepet Jagung. Cocok Buat Buka Puasa !!

ZonaSeru.id - Kue lepet ? mungkin banyak yang sudah tau tentang enaknya kue ini. namun sudah taukah kamu apa itu kue lepet jagung ?kue lepet jagung ini terbuat dari jagung yang di parut, selain itu kue ini memiliki keunikan tersendiri yaitu dibungkus dengan kulit jagung.

Baca Juga : Resep Simple Membuat Pancake Pisang Untuk Menu Sarapan Sehat Anda

 bukan hanya enak namun kue ini juga sangat lembut dan kenyal cocok sekali untuk menemani mu saat berbuka puasa. kue ini banyak ditemui di kawasan jawa timur. kue lepet sendiri sebenarnya banyak macamnya diantara lepet pisang dan lepet ketan semuanya bercita rasa manis.

nah, buat sahabat maxnyoos yang ingin mencobanya bisa membuatnya sendiri di Rumah, Maxnyoos akan membagikan resep buat sahabat semuanya.

BAHAN UTAMA

  • 5 buah Jagung manis, atau jagung biasa
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 100 gram kelapa parut
  • kulit jagung secukupnya untuk membungkus
  • gula,  garam dan vanili secukupnya

1 dari 1 halaman

PROSES PEMBUATAN

1. Serut jagung kemudian sisihkan

2. Tumbuk jagung beserta gula garam dan vanili, campur hingga merata

3. Campur tepung maizena, tepung terigu dan juga kelapa parut. aduk hingga tercampur merata jangan lupa tuangkan air sedikit demi sedikit agar adonan tercampur merata.

4. bungkus adonan jagung dengan kulit jagung kemudian ikat agar adonan tidak keluar dari bungkusnya

5. kukus adonan lepet jagung selama kurang lebih 10 menit. kemudian angkat dan lepet jagung siap dinikmati

Topik Terkait :

resep kue lepet

Apa Pendapatmu?

Artikel Terkait